INGREDIENTES BIZCOCHUELO
- 2 Tazas de harina leudante
- 1 Taza de azúcar
- 6 Cucharadas de aceite
- 1 Taza de leche
- 2 cucharadas de pasta de maní
INGREDIENTES CREMA
- Pasta de maní King
- Un puñado de maní tostado sin sal
- Crema
- 2 cucharadas de azúcar
PROCEDIMIENTO
Mezclar en un bowl la harina, azúcar, leche, aceite y 2 cucharadas de pasta de maní.
Integrar hasta que no queden grumos, pasar a un molde antiadherente y cocinar a fuego moderado por 30 minutos.
Por otro lado, en un recipiente mezclar bien los ingredientes para la crema. Cuando esté lista dejar enfriar por 15 minutos en heladera.
Colocar el bizcochuelo, ya frío, sobre una base y poner la crema por encima.
Enfriar en freezer por 30 minutos.